Asal Mula Tumpeng

Asal Mula Tumpeng

 

Tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibuat berbentukk kerucut dan ditata bersama dengan lauk dan juga sayuran. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk.,namun yang paling identik yaitu dibuat dengan nasu kuning.

Nasi tumpeng sendiri biasanya disajikan saat kenduri atau perayaan suatu kejadian penting,atau saat acara seperti ulangtahun,syukuran,peresmian dan sebagainya.

Meskipun demikian,seluruh masyakarat Indonesia kerap sekali mengenal nasi tumpeng.

Tumpeng biasa disajikan di atas tampah (wadah berbentuk bundar tradisional yang terbuat dari anyaman bamboo atau bisa juga dengan bahan plastik) .

Asal Mula Tumpeng sendiri yakni dalam anggapan Masyarakat mengenai tumpeng berkait erat dengan kondisi geografis Indonesia, terutama pada pulau Jawa, yang dipenuhi jajaran gunung berapi. Tumpeng berasal dari tradisi purba masyarakat Indonesia yang memuliakan gunung sebagai tempat bersemayam arwah leluhur atau biasa disebut nenek moyang. Maka dari itu bentuk kerucut dari nasi tumpeng yakni bersimbol sebuah gunung.

Meskipun tradisi perayaan menggunakan nasi tumpeng sudah ada sebelum masuknya Islam ke kepulaun Jawa,namun tradisi tumpeng sangat dikaitkan erat dengan filosofi Islam di daerah Jawa dan dianggap sebagai pesan mengenai permohonan kepada Sang Illahi .Dalam tradisi syukuran pada masyarakat Islam tradisional Jawa, tumpeng disajikan dengan sebelumnya menggelar pengajian Al Quran terlebih dahulu.

Dalam acara kenduri atau syukuran,setelah pembacaan doa,tanpa sadar tradisi masyarakat saat pembagian tumpeng yakni menganjurkan potongan nasi tumpeng pada bagian pucuk diberikan kepada orang yang paling penting atau dengan kata lain orang yang paling dihormati,atau jika sedang mengadakan syukuran ulang tahun,maka bagian pucuk tumpeng biasa akan disulang kepada orangtua si yang berulang tahun.

Untuk pemesanan tumpeng sendiri sangat mudah ditemukan dimanapun,namun banyak orang juga menyiapkan nasi tumpeng dengan membuatnya sendiri,tetapi pembuatan nasi tumpeng ini akan banyak membuang waktu pastinya karena pembuatannya yang sedikit rumit,dimana pembuatannya harus benar benar sabar dan juga rapi agar menghasilkan nasi tumpeng yang bagus dan tidak berantakan.

Tapi buat kamu yang ingin pesan tumpeng juga bisa langsung pesan di kita,praktis dan diantar dengan aman sampai ditempat,Isian lauknya juga sangat lengkap dan yang terpenting rasa nasi tumpengnya juga enak.

 

Jika kamu berminat mungkin bisa order di nomor ini 0811-6170-202
Tak hanya menyediakan nasi tumpeng,namun Alpermata juga menawarkan Catering Karyawan,dimana kita sebagai penyedia catering untuk makan karyawan,jadi karyawan tidak perlu ribet menyediakan bekal dari rumah,tak perlu bingung mau makan siang dimana,Alpermata Nusantara sangat siap melayani kamu,untuk info pemesanan bisa hubungi ke nomor yang sama,terimakasih.