Belajar Table Manner Yuk

Belajar Table Manner Yuk

 

Belajar Table Manner Yuk

 

Table Manner atau etika makanan sangat penting dilakukan terutama saat perjamuan penting.

Jamuan makan yang bersifat resmi kerap menjadi salah satu agenda yang rutin dilakukan oleh perusahaan,tujuannya adalah untuk mengakrabkan hubungan kerja dengan rekan bisnis atau klien,

Maka dari itu ada baiknya jika kita mengetahui etika makan.
1. Ketahui Jenis Jamuan Makan
Aneka makanan yang disajikan pastinya beragam. Mulai dari buffet atau prasmanan, a la carta atau menu lainnya,maka pilihlah makanan yang sesuai dengan keinginan,dan sesuaikan makanan yang dipilih dengan cara makan,seperti saat mencicipi dimsum baiknya kita menggunakan sumpit,dan sebagainya.

2. Mengatur Posisi Duduk
Sebaiknya kita duduk dengan tegak, jangan bungkuk, atau bersandar malas. Saat memegang peralatan makan, kedua siku tidak mengembang agar tidak bersentuhan dengan orang yang duduk di sebelah kita. Saat berbicara dengan rekan kerja dan tidak sedang mengunyah makanan, siku juga tidak diletakkan di atas meja.

3. Penggunaan Peralatan Makan
Bila terdapat lebih dari satu pasang peralatan makan, gunakan terlebih dahulu yang letaknya paling jauh dari piring. Sendok, garpu, dan pisau dipegang pada ujung tangkainya dengan dijepit di antara ibu jari dan telunjuk tangan, sedangkan ketiga jari lainnya menahan tangkai sendok di bagian bawah.

Sendok dan pisau dipegang di tangan kanan, sedangkan garpu dipegang di tangan kiri. Pisau dan garpu selalu dihadapkan telungkup, terkecuali pada saat menyantap nasi atau sayuran yang bentuknya kecil, garpu boleh dihadapkan ke atas.

4. Pengaturan Serbet
Jika perjamuan dilakukan di restoran, saat duduk serbet langsung diletakkan di pangkuan. Jika perjamuan diadakan di kediaman oranglain, usahakan untuk menunggu saat nyonya atau tuan rumah meletakkan serbet di pangkuannya terlebih dahulu baru diikuti dengan tamu lain. Sebaiknya serbet hanya digunakan untuk mengusap bibir dan jari tangan serta tidak digunakan untuk membersihkan peralatan makan.
Mungkin ini sekilas tentang table manner,semoga dapat bermanfaat dan pastinya bisa kita praktekkan dengan baik.

 

 

Untuk pengadaan acara mungkin jika membutuhkan catering/prasmanan,Alpermata bisa jadi solusi bagus sebagai penyedia catering,masalah kualitas kita punya sesuatu yang menarik dan pastinya nggak usah diragukan lagi,catering Alpermata sudah dipercaya selama bertahun tahun dan nggak akan membuat kamu kecewa.

Tak hanya itu,Alpermata Nusantara juga menawarkan Jasa Catering Karyawan,jadi teruntuk instansi yang sedang mencari penyedia makanan untuk karyawan,maka bisa langsung order di Alpermata ,semoga artikel ini bermanfaat,terimakasih…