Sayur Daun Ubi Tumbuk Enak Di Medan

Sayur Daun Ubi Tumbuk Enak Di Medan

Kalau yang namanya sayur daun ubi tumbuk enak di Medan. So pasti kamu sudah pada tau bukan? Menu yang satu ini menjadi kawan makan yang paling enak di Medan. Terbilang begitu populer dan sudah tersebar di berbagai daerah terkhusus orang Medan. Menu yang menjadi andalan ibu-ibu. Kalau sudah di hidangkan, yakin deh kamu gak bakal nolak. Meskipun ala menu yang sudah biasa di temukan tetap saja tidak mengurangi rasa lezatnya. Enaknya di temani sambal, dengan daun ubi tumbuk yang di gulai. Mantap kali lah kalau bisa di bilang.

sayur daun ubi medan

Menu ini juga banyak di dapat di Rumah makan Medan. Sajiannya begitu sederhana tetapi banyak penikmatnya. Tidak ada kata bosan dengan menu ini. Menu yang berbahan dasar daun ubi. Yang sudah di kenal masyarakat Indonesia sejak dulu. Tumbuhan yang sangat mudah tumbuh, hanya dengan di pasakan saja ke tanah. Tanaman ini sudah bisa tumbuh. Meskipun tanpa pupuk atau di siram-siram. Tetapi buat kamu yang ingin mendapatkan sayur yang lembut dari tumbuhan ini, kamu bisa juga menggunakan pupuk organik yang ada di sekitar kamu. Dan cocok juga untuk pagar belakang rumah kamu. Kerena kemungkinan besar tanah dekat situ akan selalu lembab.

Jenis sayuran ini sangat mudah di temukan di pasar tradisional. Dan harganya juga sangat ekonomis. Dengan harga sedikit kamu sudah bisa membuat menu makanan yang membuat nafsu makan jadi nambah. Cocok banget nih, kamu buat di rumah untuk menu sahur. Agar kamu jadi selera untuk makan. Kandungan sayur ini yang bagus untuk kekuatan kamu menjalani puasa seharian. Yaitu zat besi dan serat terdapat dalam sayur ini. Jadi kamu bukan saja menjadi penikmat, tetapi juga kamu mengonsumsi makanan yang baik untuk tubuh.

Sayur ini bisa di olah aneka masakan. Misalnya kamu buat rebusan bersama dengan terong atau sayur lainnya. Dan enak juga di lalap bersama sambal terasi atau sambal hijau. Yakin deh, makan kamu makin selera banget. dan banyak menggunakan menu ini juga dalam paket catering enak di Medan. Ada yang di olah menjadi pecel, urap atau hal lainnya. Menarik bukan? Sehingga sayuran ini sudah terkenal di mana-mana.

Untuk menu makan siang juga gak kalah nikmatnya. Biasanya kalau lagi di ladang atau di kebun. Sayuran ini menjadi pilihan nikmat. Sengaja di petik dari kebun sendiri dan di rebus saja bersama dengan cabai,bawang, tomat dan juga terong. Kemudian sayur diangkat dan di pisahkan. Selainnya di giling hingga lumayan halus lalu makan siang dengan tiupan angin sepoi-sepoi pasti lebih nikmat.

Untuk penikmatnya, bukan saja dari kalangan menengah kebawah tetapi juga menengah ke atas. Bahkan menu ini menjadi menu yang memanjakan saat makan di rumah makan. Cara masaknya juga tidak begitu ribet. Kalau di bilang simpel banget. Kalau yang suka masak , cobain deh menu ini di rumah dan bisa di hidangkan kepada keluarga. Dan enaknya di nikmati dengan nasi hangat dan sayurnya masih hangat-hangat.

Biasanya sayur daun ubi tumbuk enak di Medan itu dengan kuah yang kental daun ubi yang lembut di tambah nikmatnya dengan sambal yang mendukung. Buat yang nanti makan menu ini setelah buka puasa jangan berlebihan ya. Takutnya kerena lezatnya menu ini, kamu lupa waktu sholat.