Masakan yang sudah terkenal kelezatannya yaitu masakan padang. Masakan yang sudah tersebar diseluruh daerah. Terkenal dengan kelezatan masakannya dengan khas nusantara. Banyak orang yang sangat minat dengan hidangannya. Ini sudah terbukti Rumah makan padang selalu ramai pembeli. Dan yang menyukai masakannya juga semua kalangan.
Kuliner Masakan padang yang paling populer itu adalah Gulai dan rasa khas pedas dari menunya yang sangat mengguga selera. Sehingga masakan padang sudah menjadi menu umum dalam usaha catering prasmanan dan nasi kotak. Kerena menu hidangannya sangat menggoda untuk langsung di nikmati. Ada 8 menu masakan padang yang paling di minati diantaranya :
Kalau sudah cerita rendang daging, so pasti buat selera makan. Rendang daging merupakan masakan padang yang paling di minati. Sehingga banyak di temukan di acara pesta atau perayaan lainnya. Selain itu tidak ketinggalan biasanya hari lebaran tidak ketinggalan dengan menu yang satu ini. Sajiannya yang begitu menggoda. Daging sapi pilihan dan terasa empuk serta balutan rendang membuat menu ini jadi pilihan.
- Dendeng Balado
Dendeng balado jadi menu yang paling banyak juga di minati. Dendeng balado yang merupakan salah satu masakan padang yang gak kalah populernya. Rasa dengdeng balado yang manjakan lidah. Menu ini enak dan nikmat dengan khas bumbu nusantaranya. Rasanya pengen nambah lagi dan lagi kalau sudah di temani dendeng balado.
- Ikan Asam Padeh
Rasa asam dan pedas yang akan kamu rasakan dengan masakan padang yang satu ini. Rasa lapar enaknya di temani sama menu ini. Nendang banget rasanya. Biasanya ikan yang digunakan ikan tongkol. Dan diracik dengan bumbu khas nusantara dan tambahan asam serta kemiri. Rasanya itu uuh mantap banget.
- Ayam Goreng Bumbu
Makan ditemani ayam goreng bumbu rasanya nikmat banget. Paduan ayam dengan bumbu yang aromanya buat kita jadi lapar. Ayam goreng bumbu biasanya menjadi menu andalan para ibu-ibu dirumah.
- Sate Padang
Siapa sih yang gak tau dengan kenikmatan sate padang. Biasanya sate padang ini sering di jajakan di pinggir jalan saat malam tiba. Dan enak di nikmati pas lagi nongkrong bareng teman ataupun keluarga. Sajian sate padang ini di temani potongan lontong dan siraman kuah yang kental di tambah cabe yang terasa banget nikmatnya.
- Soto Padang
Enaknya menikmati soto daging padang ini ketika cuaca mendung dan hujan. Sarapan pagi juga nikmat. Makan soto di temani cabe halus dan kuah kentalnya. Makan nasi hangat rasanya sangat mengguga selera. Biasanya menu ini sering di jadikan menu ketika ada acara kajian atau pesta-pesta.
- Gulai ikan kakap
Bicara gulai padang jangan sampai lupa sama gulai ikan kakap ini. Rasanya itu buat nambah terus. Apalagi bagian kepalanya. Rasanya puas nikmati santapannya kalau udah makan dengan kepala ikan kakap. Dan menu ini sangat banyak peminatnya. Rasa gurih dan nikmat kakap membuat khas padang ini selalu rame pelanggan.
- Telur Dadar
Makan dengan telur dadar khas masakan padang. Nikmat banget, di temani dengan sambal hijau atau merahnya. Sampai lupa porsi nasi nambah aja. Menu sederhana tapi sangat menggoda.
Nah, 8 masakan khas padang yang sangat di minati banyak orang. Buat kamu yang suka kuliner khas padang jangan sampai ketinggalan untuk cobain langsung. Makan makin selera dan porsi nasi nambah terus. Jangan sampai ketinggalan dengan kelezatan menunya.
