Kamu Harus Tahu Persiapan Untuk Memulai Usaha Catering Di  Medan

Kamu Harus Tahu Persiapan Untuk Memulai Usaha Catering Di Medan

kamu harus tahu persiapan untuk memulai usaha catering di  medan

Alpermata.com – Buat kamu yang masih bingung dengan persiapan untuk memulai usaha catering di Medan. Saya akan berbagi untuk kamu dan apa saja yang harus di persiapkan. Usaha ini memang banyak di tekuni orang apalagi semakin pesatnya aneka kuliner terutama di Medan. Jadi buat kamu harus membutuhkan persiapan agar nantinya usaha kamu bisa berjalan dengan lancar. Di sinilah yang di butuhkan mental yang benar benar dalam menjalankan usaha.

Persaingan kamu bukan saja satu dua orang tetapi puluhan bahkan ratusan yang sudah sukses dalam menjalankan usaha ini. Tetapi tak perlu khawatir, usaha kamu yang meskipun baru di mulai tidak menutup kemungkinan usaha kamu juga bakal terkenal. Untuk itu ini adalah langksh persiapan untuk memulai usaha catering. Diantaranya :

  1. Memiliki dan meningkatkan wawasan

Ada baiknya buat kamu yang ingin langsung terjun di usaha catering, kamu juga harus memiliki wawasan dalam hal ini. Mulai dari cara memenejemennya, cara mempertahankan kuliner, cara mempromosikannya dan lain sebagainya. Jadi gak sembarangan saja dalam memulai usaha ini apalagi usaha catering di Medan yang kita tahu sangat banyak. Jadi menjadi sesorang pengusaha jasa ini, sepertinya kamu lebih dulu cari tau tentang hal ini. Misalnya bertanya langsung dengan yang berpengalaman, ikut workshop, atau kamu juga bisa meminta pendapat keluarga yang kemungkinan hal itu bisa membantu kamu dalam menjalankannya.

  1. Modal usaha

Hal yang juga mendukung dalam memulai usaha catering ini, kamu juga harus mempersiapkan modal. Mungkin sebagian ada yang memiliki tabungan yang sudah bertahun-tahun. Ada juga yang meminjam modal. Modal disi perlu kamu kalkulasikan dari pengetahuan yang sudah kamu dapat. Misalnya modal dalam membuka jasa ini berapa uang yang harus keluar.

Mulai dari mencari SDM dan kuliner yang akan kamu jajakan. Ini membutuhkan modal yang seharusnya kamu pikirkan. Cerita modal ini adalah hal yang penting dalam menjalankan usaha. Dan pergerakan yang cepat bisa terlihat dari modal yang sudah tersedia. Dan kamu tidak perlu ragu-ragu dalam mengeluarkan modal dalam usaha kamu. Misalnya melengkapi peralan untuk catering dan membuat promosinya. Jadi tanpa hal itu usaha kamu gak akan jalan.

  1. Kualitas bahan dan rasa makanan

Saat memulai usaha catering kamu harus mampu membuat standart bahan dan rasa makanan. Hal ini mempertahankan kualitas dari usaha kamu yang tidak berubah-ubah. Misalnya hari ini pesan rasanya enak, besok di pesan rasanya kurang. Hal ini harus di hindari, agar konsumen kamu tidak pada kabur. Kalau kamu sudah memiliki standart dalam menu kamu gak bakal deh buat kecewa.

Dan persiapan ini juga harus kamu lakukan berulang kali agar mendapatkan standart rasa misalnya dari beberapa orang yang menjadi tester kamu. Mulai dari bahan-bahan dan rasanya harus bisa di pertahankan.

  1. Kreatifitas yang menarik

Untuk persiapan memulai usaha catering, kamu juga harus punya konsep atau rencana bisnis tentang kreastifitas menu atau sajian yang menarik. Jadi gak itu-itu saja. Agar konsumen tidak bosan. Dengan adanya kreatifitas ini, produk atau usaha kamu akan lebih unggul dari yang lainnya. Misalnya menu baru, atau cara sajiannya yang menarik. Dari kreatifitas juga bisa membuat harga itu lebih tinggi di banding tidak. Inilah pentingnya kamu punya perencanaan bisnis.

  1. Menejemen waktu

Saat kamu memilih memulai usaha catering. Kamu juga harus tau dalam memenajemen waktu baik itu dalam penyajian maupun dalam pengantaran seperti janji yang sudah di sepakati. Hal ini yang harus kamu pertahankan. Hal ini sangat mendukung kemajuan usaha kamu. Dengan adanya menejemen waktu, konsumen akan menyukai untuk order lagi di usaha kamu.

  1. Teknik marketing

Kerena kamu memilih untuk memulai usaha catering, artinya kamu harus belajar tentang teknik marketing dalam memasarkan produk kamu. Dengan perkembangan teknologi yang semakin pesat kamu juga harus mengikuti cara dalam mempromosikan melalui sosmed. Kerena saat ini untuk membeli sesuatu orang sudah banyak langsung melihat di sosmed. Dan bagi mereka hal ini sangat praktis dari pada datang -datang ke suatu tempat. Jadi teknik ini sangat mendukungnya perkembangan usaha kamu. Dengan lebih update, jasa kamu akan menjadi pilihan banyak orang.

  1. Munculkan daya tarik

Untuk melancarkan dalam menjalankan usaha kamu, ada baiknya kamu memberikan hal yang menarik yang saat ini sudah banyak di lakukan usaha-usaha yang berkembang. Misalnya kamu membuat harga paket serta memunculkan hadiah-hadiah. Misal “Beli paket ini dapat hadiah ini”. Dan hal ini sangat mengundang perhatian banyak costumer untuk membeli produk kamu.

  1. Sesuaikan Harga

Sangat banyak orang dalam memulai usaha dia kurang memperhatikan harga yang tidak sesuai atau harga yang wajar pada umumnya. Ini juga merupakan hal yang penting. Apalagi kamu baru memulainya, jangan menggunakan harga yang terlalu tinggi dan kamu bisa sesuaikan dengan harga pada umumnya.

  1. Memiliki mental yang kuat

Terkadang dalam memulai usaha catering kamu harus memiliki mental yang kuat. Untuk menghadapi pelanggan yang suka komplain atau pelanggan yang kurang sabar. Hal ini memang selalu ada. Dari itu, untuk menjadi pengusaha yang baik kamu harus punya mental yang kuat. Memberikan solusi tanpa marah kembali, dan melayani dengan baik meskipun sudah merasa kurang senang.

  1. Mencari solusi untuk tiap kendala

Buat para usaha catering memang di bidang ini sangatlah pesat persaingan. Banyak kendala yang harus kamu hadapi harus dengan tepat dan cepat dan bisa saja ada pelanggan yang komplain tentang menu yang kamu sajikan kurang. Tetaplah memberikan pelayanan terbaik dan mencari jalan keluar dalam kendala yang ada. Bukan membiarkan hal itu seperti itu saja.

  1. Pengalaman guru yang baik

Selanjutnya, dalam memulai usaha ini kamu sebaiknya belajar dari seseorang yang sudah menjalankan usaha yang sejenih denganmu. Pengalamannya mungkin lebih banyak darimu. Dan kamu harus mengambil teknik yang dia lakukan agar usahanya berkembang.

Nah, Hal ini lah yang harus kamu lakukan dalam persiapan untuk memulai usaha catering di Medan. Langkah-langkah ini akan membantu kamu untuk bisa dan siap dalam menjalankan usaha kamu. Terutama kamu harus memiliki mental yang kuat. Kerena akan banyak masalah yang nantinya kamu jalani. Ini bisa kamu dapat juga dari dukungan keluarga.