Makan Soto Ayam Terenak Hanya Di Medan

Makan Soto Ayam Terenak Hanya Di Medan

soto ayam medan

Saat cuaca mendung dan hujan turun, asyiknya makan siang dengan Soto ayam Khas Alpermata Medan nih! Nikmati selagi hangat-hangat terasa banget rasa sotonya yang di tambah nikmat dengan cabe rawit hijau yang segar. Saat makan begini, bisa-bisa nasinya nambah lagi.

Kamu pernah ngalimi hal ini? Hm, ada yang nyengir nih kelihatan banget ya pernah ngalami. Hehe. Tidak menjadi suatu problema kerena Soto ayam termasuk menu yang banyak di gemari sejak dulu hingga saat ini. Dan penggemarnya pun sudah menyeluruh baik Kampung maupun Kota, Baik yang Anak-anak sampai Dewasa. Jadi gak jarang kita lihat, Menu ini juga jadi menu andalan ibu-ibu dirumah. Masaknya yang simpel dan praktis serta tidak membosankan. Untuk mempermudahkan buat ibu-ibu yang belum cara masak menu ini, saya akan berbagi resep di bawah ini.

Resep Masak Soto Ayam

Bahan-bahan

  1. 1 ekor Ayam
  2. Santan Kelapa
  3. Kaldu ayam secukupnya
  4. Bumbu Halus rebus Ayam:
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 Sdt ketumbar
  7. Jahe geprek (bisa di skip)
  8. Bumbu halus soto ayam:
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 kemiri
  12. 2 Ruas jari Kunyit
  13. Jahe geprek
  14. Sere Geprek
  15. Daun salam
  16. Daun Jeruk
  17. Iris Tomat
  18. Iris Daun bawang
  19. Iris Daun sop/seledri
  20. Garam
  21. Gula
  22. Bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Pertama-tama, Daging ayam di cuci , lalu rebus tambahkan bumbu yang sudah di haluskan seperti, Bawang putih dan ketumbar halus
  2. Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumiskan bumbu halus soto hingga wangi, tambahkan serei, jahe, daun salam, daun jeruk, bunga lawang.
  3. Jangan lupa tambahkan Kaldu ayam secukupnya dari air rebusan ayam, Setelah itu tuangkan Santan kelapa. Tunggu hingga mendidih sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  4. Setelah matang lalu angkat jangan lupa taburi dengan Daun bawang dan Daun sop yang sudah di iris-iris lalu tambahkan juga bawang goreng
  5. Sajikan di mangkok sesuai selera.

Nah, Simpel bukan? resep ini bisa langsung di coba di rumah dan di hidangkan kepada keluarga tercinta di rumah. Baik menjadi menu makan siang, malam bahkan sarapan pagi. Menu ini cocok banget menemani.

Dan buat kamu yang sebentar lagi nikah atau bahasa kerennya Merried! dan gak mau repot-repot lagi, dan pengen pesan Pakat Catering pernikahan di Medan bisa langsung pesan di Alpermata Nusantara Medan. Jasa ini, akan memberikan pelayanan yang terbaik untuk kamu. Serta kamu gak perlu ragu dengan kualitas rasa sajian makanannya. Kerena Alpermata merupakan Rumah makan khas Kuliner Nusantara yang soal rasanya sudah menjadi prioritas utama. Kamu juga bisa sesuaikan selera keluarga atau tamu undangan menu apa aja yang ingin di pesan. Dengan mengobrol langsung bersama Costumer Servise mulai dari menu dan waktu yang kamu inginkan.

Selain itu, Kamu juga bisa langsung nikmati Soto ayam terenak di Medan. Ya, datang dan mampir nikmati menu-menu pilihan lainnya di Alpermata Nusantara Medan. Yang siap menggoda dan buat kamu jatuh cinta ingin makan lagi di sini. Untuk menu ini kamu bisa dapatkan di otlet Jl. Jamin Ginting no.259 A, Padang Bulan tepatnya dekat dengan Simp. USU dan dekat dengan percetakan-percetakan dan juga dekat dengan Pajak sore Padang Bulan. Tempatnya yang cukup strategis dan cocok buat makan beramai-ramai.