Temukan Rasa Yang Berbeda Pada Tauco Udang Telur Puyuh Di Medan

Temukan Rasa Yang Berbeda Pada Tauco Udang Telur Puyuh Di Medan

Tauco Udang Telur Puyuh Di Medan – Tauco siapa sih yang gak tau menu ini? saya rasa menu ini sudah menjadi menu juga di rumah. dan berbagai macam menu yang menggunakan tauco. Mulai dari tauco udang, tauco ayam, tauco Tahu dan juga tauco udang telur puyuh . Untuk tauco udang telur puyuh sudah banyak di jumpai baik di restoran, rumah makan, maupun tempat makan. Dan juga beraneka rasa yang dapat di temukan. Untuk itu, saya ingin membagikan resep masakan tauco udang telur puyuh semoga dapat membantu para bunda di rumah yang sering bingun mau masak menu apa. yuk ikuti resep ini. tauco udang telur puyuh medan

Resep Masakan Tauco Udang Telur Puyuh

bahan- bahan
  1. 300 gram udang (atau sesuai selera), bersihkan dan beri perasan jeruk nipis
  2. 3 siung bawang putih, iris
  3. 3 siung bawang merah, iris
  4. 8 buah cabe merah
  5. 8 buah cabe hijau (saya tidak punya jd tidak pakai)
  6. 15 buah cabe rawit (ini pedas, kalau tidak suka bisa kurangi atau tidak pakai)
  7. 1/4 buah tomat
  8. Daun jeruk
  9. 2 sdm tauco (ini takaran kurang lebih, bisa disesuaikan dgn selera)
  10. Serai
  11. Lengkuas
  12. Gula pasir, garam, merica
  13. Minyak untuk menumis
  14. Air secukupnya
  15. Optional (kalau suka)
  16. 10 butir telur puyuh rebus
  17. Buncis atau kacang panjang
  18. Tahu, goreng dan potong sesuai selera
Langkah
  1. Pertama-tama, bersihkan lebih dahulu Udangnya, jangan lupa telur puyuhnya di rebus lalu dikopek kulitnya.
  2. Selanjutnya tumiskan bawang putih dan bawang merah sampai terasa harum.
  3. kemudian masukan udang, telur puyuh, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
  4. aduk sampai udang berubah warna, lalu masukan cabe yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk sebentar. lalu tambahkan air secukupnya
  5. Lalu masukan buncis atau kacang panjang yang sudah di iris, ditambah tomat dan tauco. aduk lagi sampai merata
  6. Jangan lupa tambahkan gula, merica, dan sedikit garam sesuaikan selera
  7. Saat buncis sudah mulai matang, tambahkan tahu dan telur puyuh. Aduk lagi jangan sampai hancur
  8. Untuk rasa bisa ditambahkan penyedap rasa
  9. Setelah masak angkat lalu tinggal di sajikan.
Nah, bagaimana menurut kamu resepnya mudahkan? bisa langsung dicoba. Untuk banyaknya udang tidak meski sesui dengan resep dan untuk rasa kamu bisa menyesuaikan sendiri. Buat pecinta kuliner udang kamu juga harus tau kandung nutrisi yang ada pada udang. dan ternyata ketika kamu makan udang kamu, dan dalam udang terdapat kandungan proteinnya yang termasuk rendah lemak. Dalam takaran 3 ons (kira-kira 15 sampai 16 udang besar) mengandung 101 kalori, 19 gram protein dan hanya 1,4 gram lemak total. Di dalam daging udang juga tersaji kandungan kalsium, potassium dan fosfor yang merupakan sumber Vitamin A dan E baik untuk tubuh. selain itu juga udang mengandung Asam lemak omega 3 yang baik untuk mengurangi sakit jantung. Bagaimana dengan telur Pusyuh sendiri? ternyata telur puyuh mengandung Tinggi protein dan diuji dalam 5 butir telur puyh mencapai 6 protein, Kaya vitamin A dan Kolin. Setiap butir telur puyuh menawarkan 119 miligram kolin dan 244 IU vitamin A. artinya 5 butir telur puyuh mampu menyajikan sekitar 22-28% kebutuhan kolin harian dan 8-10% asupan Vitamin A anda dalam sehari, tinggi Selenium dan Zat Besi kerena setiap Telur puyuh mengandung selenium (26%) dan zat besi (9%). selain memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh telur puyuh juga tinggi kolestrol hati- hati makannya jangan terlalu rutin. Tauco udang telur puyuh merupakan menu yang sangat disukai sehingga banyaknya yang merekomendasi menu ini untuk acara pesta. Dan kamu bisa dapat memesannya di Catering Medan. Catering Medan salah satu jasa rumah makan Alpermata Nusantara Medan. Dan untuk jasa ini Alpermata merupakan rumah makan yang sudah berpengalaman dan sudah banyak peminatnya. Dan buat pecinta Tauco udang telur puyuh kamu bisa dapat menikmatinya lansung di Rumah Makan atau tempat makan. Dan untuk kawan medan, di Alpermata tempat yang cocok untuk nikmati Tauco udang telur puyuh di medan, kamu akan rasakan yang berbeda. tepatnya di Jl. Jamin Ginting, no 259, Padang Bulan. Datang atau mampir langsung nikmati sajian Alpermata Nusantara.