Ayam Goreng Bumbu Medan – Ayam Goreng Bumbu menjadi salah satu menu andalan dan pilihan di semua kalangan. makanya, gak heran lagi sama menu yang satu ini. dengan ciri khasnya Ayam Goreng berpadu balutan bumbu yang menambah nikmat menu ini. ayam goreng bumbu ini sangat jauh lebih nikmat dibanding ayam goreng biasa kerena tambahan bumbunya. sering di jumpai di Restoran, Rumah Makan, maupun tempat makan.
dan disini saya akan berbagi resep masakan ayam goreng bumbu buat kamu yang ingin langsung mempraktekkannya dirumah untuk hidangan keluarga. cocok banget. yuk lihat resepnya
Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Medan
Bahan-bahan yang kamu butuhkan
- 1/2 kg daging ayam (potong sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai (memarkan)
Cara Membuat Ayam Goreng bumbu
- Langkah awal, haluskan dulu semua bumbu, untuk batang serai dipipihkan, daun jeruk dan daun salam dipisahkan
- Terlebih dahulu panaskan minyak, masukkan semua bumbu lalu tumis hingga harum. setelah harum, tambahkan air secukupnya. lalu masukkan batang serai, daun jeruk dan daun salam. tunggu hingga mendidih.
- kemudian daging ayam dimasukkan, aduk secara merata kemudian ditutup dan biarkan kira-kira selama 30 menit sampai bumbu meresap dan dagingnya matang
- Setelah itu, Angkat ayam, lalu tiriskan
- Panaskan minyak makan, lalu goreng ayam yang sudah ditiriskan hingga warna ayam berubah kekuningan tetapi jangan sampai gosong
- Selanjutnya angkat, dan sajikan sesuai selera.
Mudahkan? buat kamu Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ini dirumah.
Ayam Goreng bumbu ini yang bahan dasarnya ayam. kamu bisa dapati di Pasar- pasar tradisional dan juga di Penjual Kaki lima atau kios. selain Ayam Goreng bumbu, daging ayam juga dapat di olah berbagai citarasa. seperti Gulai Ayam, Sop Ayam, Ayam Geprek, Ayam Penyet, Sate ayam atau lainnya. sehingga banyaknya peluang usaha dari hal ini. dan sudah banyak kita jumpai orang-orang yang langsung terjun ke usaha ayam ini. selain peluang usahanya banyak di minati, peluang pasar juga sangat pesat.
Uniknya bukan saja dagingnya yang menjadi peluang usaha tetapi juga mulai dari peternakan ayam, pengolahan kotoran ayam, Pengrajin Bulu ayam, hingga penjualan kadang-kandang yang begitu kreatif. selain itu, peluang usaha ini tidak membutuhkan modal besar. artinya kita butuh kemaun ataupun keberanian. emang sih banyak juga yang gagal. tetapi kegagalan bukanlah menjadi alasan untuk tidak berusaha. jadikanlah kegagalan sebagai motivasi menuju sukses.
kesuksesan suatu usaha ini juga harus didukung oleh keluarga. terutama yang memiliki pasangan, usaha akan berjalan jika pasangan sama-sama saling mendukung dan mau membantu. di sini bukan asal semangat tetapi mampu tidaknya kita untuk bertahan saat benar-benar dalam kekurangan modal misalnya atau pengahasilan tidak tembus.
Apalagi untuk membangun usaha tempat makan, kita harus menganalisis siapa target pasar dan menu apa aja yang ingin kita tawarkan. misalnya salah satu menunya Ayam Goreng Bumbu dan target pasarnya semua kalangan lalu untuk harganya disesuaikan agar tidak kemahalan atau kemurahan
Contohnya di medan kamu bisa jumpai usaha rumah makan makanan yang ditawarkan adalah kuliner nusantara. dan nama rumah makan ini Alpermata Nusantara. Memiliki beberapa cabang yang sudah menguasai medan dalam kategori Cateringan di Medan. sejak tahun 1993 Alpermata sudah terkenal dengan Enak dan pelayanan terbaiknya. salah satu menu Cateringnya adalah Ayam Goreng Bumbu dan menu ini banyak di rekomendasi pelanggan. biasanya pelenggan berasal dari kalangan menengah ke bawah dan menengah ke atasa. biasanya acara bisnis, acara dari kantor, acara Adat, acara kajian, acara pernikahan, acara wisuda dan juga acara lainnya.
Bagi pecinta kuliner mau nikmati Ayam Goreng Bumbu yang nendang di medan, hanya bisa di dapati di Alpermata Nusantara. kalau bicara nama dan menu boleh sama tapi soal rasa Alpermata paling bisa. apalagi buat pecinta kuliner medan sayang untuk di lewatkan. mampir yuk nikmati sajiannya.
